Soto Bandung.
Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Ini 250 gr of daging sapi.
- Siapkan 1 ons of kacang kedelai.
- Kamu perlu 1 buah of lobak (me pake wortel).
- Siapkan 2 batang of seledri.
- Kamu perlu 1 buah of tomat.
- Kamu perlu of Bawang goreng.
- Kamu perlu of Kaldu bubuk (royko / kaldu jamur).
- Ini of Air untuk merebus.
- Ini of Bahan bumbu halus.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Pala (bisa di skip).
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bahan bumbu cemplung.
- Ini of Serai geprek.
- Ini of Jahe geprek.
- Kamu perlu of Lengkuas geprek.
Soto Bandung instruksi
- Rebus daging sapi sampe empuk, lalu potong dadu (me di presto biar cepet mpuk).
- Haluskan bahan mumbu halus, goreng sampe wangi...
- Masukan bumbu halus yg sudah di goreng dan bumbu cemplung ke dalam panci yg berisi daging sapi...
- Tunggu sampe mendidih, beri kaldu bubuk, cek ràsa..Jika sudah pas taburi bawang goreng...
- Beri toping kacang kedelai yg sudah di goreng, irisan seledri, irisan wortel yg sudah d rebus, dan irisan tomat...
- Siap di hidangkan..😊.