Soto Bandung pake daging ayam.
Kamu dapat memasak Soto Bandung pake daging ayam dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Soto Bandung pake daging ayam.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung pake daging ayam
- Ini 1 kg of Ayam, potong2 kecil, cuci bersih sisihkan.
- Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
- Ini 1 batang of sereh,geprek.
- Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
- Siapkan 2 batang of daun bawang potong2.
- Siapkan 2 liter of air.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula pasir.
- Ini secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdk makan of merica.
- Ini of #pelengkap.
- Ini of Wortel yang sudah direbus.
- Kamu perlu of Lobak yg sudah direbus.
- Kamu perlu of Sambal.
- Siapkan of Reruk nipis.
- Siapkan of Seledri.
- Kamu perlu of Kacang kedelai goreng.
Soto Bandung pake daging ayam langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam setelah itu potong2 sesuai seleran.
- Panaskan air tunggu hingga mendidih masukan ayam, salam,sereh dan jahe geprek biarkan mendidih.
- Panaskan wajan kasih minyak dan 1 sendok teh mentega gongso bumbu halus sampai matang setelah itu masukan ke rebusan daging ayam.
- Setelah itu beri,garam,gula pasir dan penyedap rasa aduk2,tes rasa klo sudah matang angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.