Soto Bandung.
Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Siapkan 1 kg of daging sapi.
- Kamu perlu 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 btg of seray memarkan.
- Kamu perlu 2 ruas of Laos mwmarkan.
- Kamu perlu 2 ruas of jahe memarkan.
- Kamu perlu 1 buah of lobak.
- Ini 5 saset of royko sapi.
- Ini 2 saset of ladaku.
- Siapkan 3 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 3 tangkai of seledri.
- Kamu perlu Secukupnya of kacang kedelai goreng.
- Kamu perlu of Bawang goreng untuk taburan.
- Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
- Ini 7 lmbr of daun jeruk.
- Kamu perlu secukupnya of Jeruk nipis.
Soto Bandung langkah demi langkah
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu potong dadu.
- Kupas lobak, potong2, rebus, sisihkan.
- Haluskan bawang putih lalu tumis.
- Masukkan seray, Laos dan jahe, lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging, tambahkan daun jeruk, tambahkan air secukup dan rebus kembali.
- Tambahkan royko sapi, ladaku dan daun bawang yg sudah dirajang.
- Tes rasa, sajikan dg tambahan lobak, taburan bawang goreng, kacang kedelai goreng dan seledri.