Soto ayam bandung (bening). bening resep soto bandung resep soto kudus resep soto madura resep soto medan resep kuah soto resep masakan soto resep soto sulung resep soto untuk semua tentang menu resep masakan soto ayam special juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. resep bumbu soto sederhana rasa. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.

Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum. Soto ayam merupakan makanan yg cukup familiar. Banyak banget yg jualan dimana-mana tapiii bikin sendiri lebih terjamin tentunya. Kamu dapat memasak Soto ayam bandung (bening) dengan 21 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto ayam bandung (bening).

Bahan dan Bumbu Soto ayam bandung (bening)

Siapkan 1/2 of dada ayam utuh potong dadu.
Kamu perlu 1 buah of lobak iris.
Siapkan of Bumbu.
Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
Ini 3 siung of bawang merah.
Ini 1 tangkai of sereh geprek.
Siapkan 1 tangkai of daun bawang iris.
Siapkan 1 tangkai of seledri iris.
Ini 1 of tomat iris.
Ini 3 lbr of daun salam.
Ini 2 cm of jahe geprek.
Siapkan 2 cm of laos geprek.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan Secukupnya of garam.
Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk (bisa suka).
Ini 1/4 sdt of pala bubuk.
Ini 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
Kamu perlu 500 of ml-600ml air (dikira2 secukupnya aja ya).
Siapkan of Pelengkap.
Ini of Bawang goreng.

Soto Ayam Bangkok. cocok buat acara hajatan, syukuran, arisan dll. menerima pesanan bandung dan luar kota bandung. minat Japri aja.. #catering. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam. Biarkan mendidih dan keluar semua kotoran-kotorannya.

Soto ayam bandung (bening) langkah demi langkah

Siapkan bahan dan cuci bahan yg harus di cuci dan kemudian potong2/ iris2. Rebus dahulu ayam dan lobak yg sdh di iris.. kemudian tiriskan dan sisihkan.
Bumbu halus : bawah putih, bawang merah, merica.
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai aga wangi, kemudian masukan jahe laos serai dan daun salam, kemudian masukan air(saya tumis bumbu lalu di masukan ke air rebusan).
Setelah tumisan bumbu masuk, aduk2 kuah lalu masukan ayam dan lobak yg sdh di rebus sebelumnya.
Masukan bumbu garam kaldu bubuk pala ketumbar dan tambah sedikit merica (koreksi rasa), kemudian masukan tomat, seledri dan daun bawang.. masak sebentar siap di sajikan ditambah taburan bawang goreng.

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.