Soto Bandung Ala Moms'Els.
Kamu dapat memasak Soto Bandung Ala Moms'Els dengan 20 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung Ala Moms'Els.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung Ala Moms'Els
- Siapkan 500 gram of daging rawonan/sop.
- Ini 1 bh of lobak dipotong2.
- Ini 1 Bks of kaldu bubuk sapi.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Kamu perlu 1/2 bh of bawang bombay.
- Kamu perlu 1 Bks of ladaku.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini of Bumbu Cemplung.
- Kamu perlu 2 batang of serai digeprek.
- Kamu perlu 1 jempol of lengkuas digeprek.
- Ini 1 jempol of jahe digeprek.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Kamu perlu of Pelengkap :.
- Kamu perlu of Su'un.
- Siapkan of Cabe rawit giling.
- Kamu perlu of Bawang Goreng.
- Siapkan Irisan of daun bawang dan seledri.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
Soto Bandung Ala Moms'Els langkah demi langkah
- Siapkan bahan.
- Didihkan air rebus daging,tambahkan bumbu cemplung,rebus sampai daging lembut.
- Sementara merebus daging kita siapkan bahan pelengkap lainnya, iris2 lobak, daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang putih dan masukkan ke dlm rebusan daging tadi,tambahkan garam,gula irisan bawang Bombay,kaldu bubuk,lada,lalu koreksi rasa.
- Kemudian masukkan lobak, tunggu sebentar lalu matikan apinya dan siap untuk dinikmati bersama pelengkapnya.