Resep: Enak Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Kamu perlu 750 gr of daging sapi.
2. Siapkan 1 buah of lobak.
3. Siapkan of kacang kedelai goreng.
4. Kamu perlu of daun seledri iris halus.
5. Kamu perlu of bawang merah goreng.
6. Siapkan of sambal rawit rebus.
7. Kamu perlu of jeruk nipis.
8. Siapkan of "Rempah - Rempah" :.
9. Kamu perlu 3 of daun salam buang tangkai tengahnya.
10. Kamu perlu 5 buah of daun jeruk buang tangkai tengahnya.
11. Kamu perlu 1/2 ruas of jahe geprak.
12. Kamu perlu 3 of sere ambil bagian putihnya geprak.
13. Ini 1 ruas of lengkuas.
14. Ini 1/2 buah of pala geprak.
15. Ini of "Bumbu Halus" :.
16. Siapkan 9 of bawang merah.
17. Ini 5 of bawang putih.
18. Siapkan 1 sdt of merica halus.
19. Ini secukupnya of garam gula.

Soto Bandung Tata Cara

1. Cuci bersih daging rebus dengan 1 sdm garam masukan semua rempah-rempah nya sampai empuk angkat daging nya tunggu sampai dingin potong sesuai selera, sisihkan kuah kaldunya..
2. Tumis bumbu halus, tidak usah dibari garam dulu karena waktu memasak daging kaldu sudah diberi garam. setelah matang masukan ke dalam kaldu matangkan kembali sampai mendidih koreksi rasa..
3. Rebus lobak beri sedikit garam sampai matang angkat potong sesuai selera..
4. Dalam sebuah mangkuk tata daging beri irisan lobak, kacang kedelai, daun seledri, bawang goreng, kucuri dengan air jeruk nipis tuang kuah, sajikan hangat. selamat mencoba buu ebook semoga cocok 🙂🙂.