Soto Bandung.
Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 16 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Siapkan 500 gr of daging sapi rebus, potong kotak.
- Ini 2 ltr of air.
- Kamu perlu 3 bh of lobak, potong ".
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Ini 2 ruas of lengkuas.
- Siapkan 2 of bth serai.
- Kamu perlu secukupnya of Merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of Kayumanis bubuk.
- Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Kamu perlu 4 btr of bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Ini of Pelengkap.
- Ini of Daun bawang.
- Siapkan of Seledri.
- Siapkan of Kacang kedelai goreng.
Soto Bandung instruksi
- Didihkan air bisa d campur air kaldu.
- Setelah mendidih masukan potongan daging tambahkan daun salam, serai, jahe, lengkuas.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus dan masukan ke dlm rebusan.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, merica dan kayumanis sesuai selera.
- Terakhir masukan lobak yg sdh d potong".
- Setelah matang semua, hidangkan ke dlm mangkuk lalu beri irisan daun bawang, seledri dan kacang kedelai.