Cara Membuat Enak Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita selamatkan. Untuk itu tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat masakan soto daging asli bandung. Supaya resep Soto Bandung makin enak, gunakan daging sapi yang agak berlemak, ya.

Bandung memang kota dengan aneka kuliner yang lengkap dan terkenal enak dan lezat. Masakan soto sebagai salah satu makanan khas nusantara terdapat juga di bandung yang lebih akrab di. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng. Kamu dapat membuat Soto Daging Bandung dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Daging Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Daging Bandung

1. Ini 1/4 of daging iga.
2. Ini 2 bh of lobak uk sedang.
3. Ini 2 batang of seledri.
4. Siapkan 2 batang of daun bawang.
5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan 1 ruas of jahe.
7. Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
8. Kamu perlu 1 batang of serai.
9. Kamu perlu 1 bh of tomat.
10. Kamu perlu of Bumbu halus.
11. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
12. Ini 5 siung of bawang merah.

Kedua bahan inilah yang membuat rasa dan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening. Mulai dari soto daging khas Madura, Bandung, hingga soto daging santan.

Soto Daging Bandung instruksi

1. Potong2 lobak beri garam, lalu cuci sampe bersih rebus sebentar agar lobak tidak pait.
2. Rebus daging iga sampai empuk.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai, daun jeruk, dan jahe sampai wangi dan layu, masukan ke dalam air rebusan daging.
4. Masukan lobak yang sudah direbus.
5. Tambahkan garam, kaldu dan penyedap rasa.
6. Potong2 daun bawang tomat dan seledri..
7. Setelah hampir matang, masukan daun bawang dan seledri dan tomat.
8. Test rasa.. siap di sajikan.

Soto daging termasuk salah satu makan berkuah yang banyak dicari. Biasanya, soto diracik dengan bahan dasar daging. Rebus daging dalam air mendidih, masukkan daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan garam. Sajikan soto dalam mangkuk saji, taburi kedelai goreng, seledri, dan bawang goreng. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung.