Bagaimana Cara Membuat Enak Soto Bandung Vegetarian Simple

Soto Bandung Vegetarian Simple.

Kamu dapat memasak Soto Bandung Vegetarian Simple dengan 14 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung Vegetarian Simple.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung Vegetarian Simple

1. Kamu perlu 500 gr of lobak.
2. Siapkan 200 gr of su-yang-rou(mock meat dari kaki jamur).
3. Ini 3 buah of tomat.
4. Kamu perlu 3 batang of seledri.
5. Kamu perlu 2 lt of air.
6. Ini 1 sdm of kecap manis.
7. Siapkan 1 sdt of garam.
8. Siapkan 1 sdt of merica halus.
9. Siapkan 1 sdt of mokucing / totole.
10. Kamu perlu 1 sdm of cuka apel.
11. Ini 2 lembar of daun jeruk.
12. Kamu perlu of Bumbu geprek:.
13. Siapkan 1 batang of sereh.
14. Siapkan 1 ruas of jahe.

Soto Bandung Vegetarian Simple langkah demi langkah

1. Kupas kulit lobak, iris tipis. Taburi garam, aduk-aduk, lalu cuci irisan lobak hingga airnya bersih..
2. Siapkan 2 lt air, masukkan irisan lobak lalu rebus hingga mendidih..
3. Sementara menunggu, su-yang-rou potong dadu lalu tumis (tanpa minyak) hingga berwarna kecoklatan. Pisahkan..
4. Tomat potong dadu lalu tumis (tanpa minyak) hingga setengah matang. Pisahkan..
5. Setelah lobak mendidih, masukkan tumisan tomat dan su-yang-rou. Tambahkan bumbu geprek, daun jeruk dan seledri yang sudah diiris tipis. Biarkan hingga mendidih kembali..
6. Setelah mendidih, matikan kompor, lalu masukkan merica, garam, mokucing/totole, kecap manis dan cuka apel..