Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung.
Kamu dapat membuat Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung
- Ini of daging 20 rb.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 of lobak.
- Ini of Lengkuas 1 jempol, geprek.
- Ini of Jahe 1 jempol, geprek.
- Ini 2 lbr of Daun salam.
- Kamu perlu of Sereh 1, geprek.
- Ini of Seledri.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Gula.
- Ini of Air.
Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung instruksi
- Iris lobak dan rebus. Angkat, tiriskan, simpan di wadah. Lobak saya rebus terpisah.
- Didihkan air, masukkan daging yg sudah dipotong kecil (biar cepat empuk).
- Jika daging sudah empuk, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, sereh, daun salam. Tes rasa..
- Masukkan setengah lobak tadi ke dalam kuah daging. Sisa lobak bisa disimpan lagi dan masukkan ke dalam kuah saat dihangatkan..
- Sajikan, taburi seledri di atasnya. Bisa juga diberi kedelai goreng. Saya gak pake karena pengen cepat..