#42 Soto Bandung.
Kamu dapat membuat #42 Soto Bandung dengan 23 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat #42 Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu #42 Soto Bandung
- Siapkan 1/2 kg of daging sapi bagian kisi (opt).
- Siapkan 2 buah of wortel, iris serong.
- Siapkan 1 buah of lobak, iris tipis.
- Siapkan 3 buah of tomat, bagi 6 memanjang.
- Ini 3 btg of bawang pree, potong 2 cm an.
- Ini 2 btg of bawang seledri, simpulkan.
- Ini 2 btg of serai, geprek.
- Ini 2 cm of jahe, geprek.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
- Ini of ☆ Bumbu Halus ☆.
- Siapkan 7 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ini 1/2 sdt of pala bubuk.
- Siapkan Sedikit of air.
- Ini of ☆ Bumbu ☆.
- Siapkan 1 sdm of penyedap rasa sapi.
- Siapkan 1/4 sdm of gula.
- Siapkan 1/4 sdm of merica.
- Ini of ☆ Pelengkap ☆.
- Kamu perlu of Kacang kedelai goreng.
- Siapkan of Bawang goreng.
#42 Soto Bandung instruksi
- Rebus daging sampai empuk, lalu potong". Kembalikan ke air rebusan..
- Masukkan lobak kedalam rebusan daging. Biarkan sampai sedikit berubah warna, lalu masukkan wortel..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan serai, daun salam, dan jahe. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan kedalam rebusan daging..
- Bumbui, dan koreksi rasa..
- Biarkan lobak berubah warna, lalu masukkan tomat, bawang pree, dan daun seledri. Biarkan mendidih, lalu matikan kompor. Done!.