Bagaimana Cara Membuat Enak Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Siapkan 100 gr of daging sapi (potong dadu).
2. Ini 1 buah of lobak besar.
3. Siapkan 1 buah of sereh (geprek).
4. Kamu perlu 1/2 ruas of jahe(geprek).
5. Kamu perlu of Bumbu halus.
6. Ini 6 siung of bawang merah.
7. Ini 3 siung of bawang putih.
8. Ini 1/2 sdt of merica.
9. Kamu perlu of Bumbu tambahan.
10. Ini Secukupnya of gula, garam, & kaldu sapi.
11. Siapkan of Pelengkap.
12. Ini of Daun bawang seledri.
13. Siapkan of Kacang kedelai.

Soto Bandung instruksi

1. Rebus daging terlebih dahulu sekitar 15 menit atau setengah matang. Lalu buang airnya, ganti dg air baru. Rebus kembali..
2. Blender atau ulek semua bawang merah, putih dan merica hingga halus. Kemudian tumis beserta jahe & sereh..
3. Masukan semua bahan yg telah ditumia ke dalam rebusan daging. Lalu masukan lobak yg telah dipotong2.
4. Lalu masukan gula, garam & kaldu sapi ke dalam sotonya. Aduk. Tunggu hingga daging & lobaknya matang.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap agar lebih nikmat. Selamat mencoba.