Soto Bandung.
Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Kamu perlu 1/4 kg of daging sapi.
- Ini 1 buah of lobak di potong2.
- Siapkan 2 batang of sereh di geprek.
- Kamu perlu 1 buah of jahe sejari jempol di geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 bungkus of royco ayam.
- Kamu perlu 1 liter of air.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Kamu perlu of Bumbu yang di haluskan :.
- Kamu perlu 5 of bawang merah.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Merica.
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang di iris.
- Kamu perlu of Kacang kedelai secukupnya di goreng.
- Ini secukupnya of Bawang goreng.
Soto Bandung instruksi
- Siapkan bahan2, & cuci bersih daging lumuri dgn royco ayam, diamkan sebentar biar meresap. Didihkan air, rebus daging sampe empuk, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, royco ayam.
- Tumis bumbu yg di haluskan, & jahe.
- Setelah daging empuk, masukkan tumisan bumbu halus, tambahkan garam, lobak, & daun bawang. Soto Bandung, siap di sajikan dgn kacang kedelai, & bawang goreng.