Bagaimana Cara Memasak Rahasia Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Kamu perlu 250 gr of daging sapi, potong2.
2. Ini 3 bh of wortel, iris tipis.
3. Ini 1/2 ruas of jahe, geprek.
4. Siapkan 1 btg of sereh, geprek.
5. Ini Secukupnya of garam, gula.
6. Kamu perlu of Pelengkap : sambal, daun bawang, bawang goreng.
7. Kamu perlu of Bumbu halus :.
8. Kamu perlu 6 bh of bawang merah.
9. Kamu perlu 3 bh of bawang putih.
10. Ini 1/2 sdt of merica.

Soto Bandung langkah demi langkah

1. Rebus daging sampai keluar kotoran2nya, buang airnya. Ganti dng air bersih, rebus kembali..
2. Tumis bumbu halus, jahe, sereh sampai harum. Masukkan dlm rebusan daging, beri garam, gula. Masukkan wortel, masak hingga daging empuk..
3. Resep asli menggunakan lobak, berhubung saya tidak suka lobak, maka diganti wortel. Sumber resep : xanderskitchen..