Resep: Enak Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Ini 1 kg of Daging sapi.
2. Siapkan 2 buah of lobak.
3. Ini 8 buah of bawang putih.
4. Kamu perlu 1 batang of serai.
5. Siapkan secukupnya of Jahe.
6. Ini secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Kaldu sapi (saya pake 1 blok kaldu sapi maggi).
8. Siapkan secukupnya of Merica.
9. Kamu perlu of Bawang daun, seledri, tomat, jeruk nipis.

Soto Bandung instruksi

1. Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk, lalu potong2 dadu kecil.
2. Uleg bumbu halus (bawang putih, garam, merica).
3. Tumis bumbu halus, jahe, serai dan masukan ke air rebusan kaldu tadi. Masukan juga lobak yg sudah dipotong2 tipis dan masak sampai matang. Bisa juga lobaknya direbus terpisah dan sajikan dengan pelengkap soto lainnya.
4. Siapkan pelengkap soto: kacang kedelai, seledri, tomat, jeruk nipis, sambal, bawang goreng.
5. Soto siap disajikan 😊.
6. Untuk sambal ijo: cukup rebus cabe rawit ijo sesuai selera bersama 1 sdm minyak goreng, jika sudah matang uleg cabe rawit lalu tambahkan garam, penyedap, dan campurkan air rebusan cabe rawit tadi..
7. .