Cara Memasak Enak Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak).

Kamu dapat membuat Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak) dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak).

Bahan dan Bumbu Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

1. Ini 500 gram of daging bagian sandung lamur.
2. Siapkan 1 buah of lobak.
3. Siapkan Secukupnya of daun bawang dan seledri.
4. Ini 3 buah of sereh memarkan.
5. Ini 3 cm of jahe di memarkan.
6. Ini of Bahan bahan yang dihaluskan:.
7. Siapkan 8 siung of bawang merah.
8. Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 2 cm of jahe.
10. Kamu perlu Secukupnya of lada bubuk, garam dan penyedap.
11. Ini of Bahan pelengkap:.
12. Ini of Kacang kedelai goreng.
13. Ini of Jeruk limau.
14. Kamu perlu of Sambel rawit/potongan rawit.
15. Ini of Bawang goreng.
16. Siapkan of Kerupuk.

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak) Tata Cara

1. Potong daging sebesar dadu lalu rebus daging sekitar 10 menit untuk mengeluarkan buih2 kotoran daging, setelah 10 menit saring daging dan bersihkan lalu rebus kembali di air yang baru dan masukkan sereh dan jahe.
2. Potong lobak dengan cara belah dua lalu di iris tipis dan masukkan ke dalam rebusan daging saat daging sudah setengah empuk.
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan daging.
4. Sudah matang jangan lupa tes rasa, dan sajikan.