Soto Bandung.
Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Kamu perlu 500 gr of daging sapi.
- Kamu perlu 2 bh of Lobak.
- Siapkan of Sereh.
- Ini 2 lmbr of Daun Salam.
- Siapkan of Jahe.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh of Bawang merah.
- Siapkan 2 bh of Bawang putih.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Garam.
- Kamu perlu of Royco.
- Siapkan of Gula.
- Ini of Pelengkap :.
- Kamu perlu of Kacang Kedelai goreng.
- Kamu perlu of Bawang goreng.
Soto Bandung langkah demi langkah
- Haluskan semua bumbu.
- Potong-potong daging, cuci, kemudian rebus sampai empuk. Jangan lupa dibuang buihnya jika sudah mendidih supaya tidak amis.
- Potong-potong juga lobaknya.
- Jika daging sudah dirasa sudah empuk, Masukkan lobak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukkan kedalam rebusan daging dan lobak.
- Geprek jahe dan sereh. Salam juga jangan lupa dimasukkan kedalam rebusan.
- Tinggal tunggu sampai matang. Siap dihidangkan dengan pelengkap.