Cara Membuat Lezat Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 24 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Ini 250 gram of daging sapi / sandung lamur.
2. Kamu perlu 1 buah of lobak, potong - potong.
3. Siapkan 2 batang of seledri.
4. Kamu perlu 1 batang of daun bawang.
5. Ini of Rempah :.
6. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
7. Ini 1 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
8. Kamu perlu 1 batang of sereh, geprek.
9. Siapkan 1 iris of jahe, geprek.
10. Ini 2 cm of lengkuas, geprek.
11. Siapkan Secukupnya of garam / kaldu bubuk instant.
12. Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
13. Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
14. Siapkan 1 liter of air / tambah jika kurang.
15. Siapkan of Haluskan :.
16. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
17. Siapkan 1 siung of bawang putih.
18. Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
19. Ini 1/4 sdt of pala bubuk.
20. Siapkan of Pelengkap :.
21. Ini 50 gram of kacang kedelai, rendam air panas. Goreng.
22. Kamu perlu of Bawang goreng.
23. Kamu perlu of Kerupuk.
24. Kamu perlu of Sambel.

Soto Bandung langkah demi langkah

1. Potong - potong lobak, rebus sebentar. Tiriskan, sisihkan dulu.
2. Rebus daging / krewedan sapi. Saring dan buang kotoran di kaldunya.
3. Panaskan beberapa sendok makan minyak, tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.
4. Tuang tumisan bumbu ke air rebusan daging.
5. Masukan lobak yang sudah di rebus, seledri dan daun bawang.
6. Bumbui garam / kaldu bubuk dan gula pasir.
7. Masak hingga dirasa cukup matang.
8. Angkat, sajikan dengan taburan kedelai dan bawang goreng. Suka pedes kasi ulekan cengek dan perasan jeruk nipis.
9. Nikmati selagi hangat. Hmmm wanginyaa~~~ menggugah selera bangett.
10. Selamat mencoba.