Resep: Lezat Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Ini 500 gr of daging sapi.
2. Ini 1 buah of lobak, kupas, potong ².
3. Ini 1 tangkai of daun bawang & seledri, iris ².
4. Ini 1 batang of sereh, geprek.
5. Kamu perlu 2 cm of jahe, geprek.
6. Siapkan Secukupnya of kaldu sapi bubuk.
7. Ini Secukupnya of garam.
8. Siapkan of 💠 Bumbu halus :.
9. Kamu perlu 5 buah of bawang merah.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt of lada butiran/ bubuk.
12. Ini of 💠 Pelengkap :.
13. Siapkan of Nasi putih.
14. Kamu perlu of Bawang goreng.
15. Kamu perlu of Kacang kedelai goreng.
16. Siapkan of Kerupuk.
17. Ini of Sambel cabe.
18. Siapkan of Kecap manis.
19. Ini of Jeruk limau.

Soto Bandung instruksi

1. Cuci bersih lobak, lalu taburi garam, remas² sebentar lalu cuci kembali, rebus lobak sebentar saja lalu tiriskan..
2. Rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat dagingnya, potong ². Saring air kaldunya bila perlu (jika tidak keruh tidak perlu disaring lagi).
3. Tumis bumbu halus, jahe dan sereh hingga harum, tuangi air kaldu. Masukkan potongan daging, lobak, garam dan kaldu sapi bubuk. Cicipi rasanya. Masukkan irisan daun bawang seledri. Masak hingga mendidih dan matang. Matikan apinya..
4. Sajikan Soto Bandung dengan pelengkapnya 😊😊 selamat menikmati..