Soto Bandung.
Kamu dapat memasak Soto Bandung dengan 13 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.
Bahan dan Bumbu Soto Bandung
- Siapkan 400 gr of daging.
- Kamu perlu 1 buah of lobak.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ini of Kacang kedelai.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of Seledri.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of gula.
- Kamu perlu Secukupnya of penyedap rasa.
- Ini of Bawang goreng.
- Ini of Kecap manis.
- Kamu perlu of Air.
Soto Bandung instruksi
- Didihkan air, tambahkan jahe, daun salam dan sedikit garam..
- Masukan daging yang telah dipotong dadu, masak hingga empuk..
- Masukan lobak yang telah dipotong, masak hingga lobak tidak keras..
- Masukan daun bawang dan seledri yang telah diiris tipis..
- Tambahkan gula, garam & bumbu penyedap sesuai selera..
- Goreng kacang kedelai hingga coklat keemasan (untuk topping)..
- Setelah matang, Soto Bandung siap disajikan. Beri tambahan kacang kedelai goreng, bawang goreng & perasan jeruk nipis serta kecap manis agar lebih mantap..
- Selamat mencoba 🍲.