Resep: Enak Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 23 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Kamu perlu 400 gram of daging sandung lamur, potong2 kotak.
2. Ini 2500 ml of air.
3. Ini 2 lembar of dan salam.
4. Kamu perlu 2 cm of lengkuas, memarkan.
5. Kamu perlu Secukupnya of merica bubuk.
6. Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
7. Siapkan Secukupnya of garam halus.
8. Siapkan 2 buah of lobak, iris tipis2.
9. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris panjang2.
10. Kamu perlu 2 tangkai of seledri, iris2.
11. Siapkan 50 gram of kacang kedele, rendam, lalu goreng.
12. Siapkan of haluskan dan tumis:.
13. Siapkan 10 buah of bawang merah.
14. Siapkan 4 buah of bawang putih.
15. Kamu perlu of sambal:.
16. Kamu perlu 10 buah of cabe rawit rebus, haluskan.
17. Ini 1/4 sdt of garam.
18. Kamu perlu 1/4 sdt of gula pasir.
19. Ini 1/8 sdt of cuka.
20. Siapkan 50 ml of air.
21. Kamu perlu of Pelengkap:.
22. Kamu perlu of Bawang goreng.
23. Siapkan of Kecap manis.

Soto Bandung instruksi

1. Rebus daging, air, bumbu halus yg sudah di tumis, daun salam, lengkuas, merica, gula, garam sampai daging lunak..
2. Masukan lobak, biarkan matang..
3. Masukan daun bawang dan seledri. Masak sebentar..
4. Tata di mangkuk saji..
5. Sajikan dengan sambal, bawang goreng, kecap manis dan kacang kedele goreng..