Resep: Lezat Soto Bandung

Soto Bandung.

Kamu dapat membuat Soto Bandung dengan 18 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Soto Bandung.

Bahan dan Bumbu Soto Bandung

1. Ini Segenggam of daging sapi (ga aku timbang, kurleb buat 3 porsi aja).
2. Siapkan 1 buah of lobak putih.
3. Siapkan Segenggam of kacang kedelai.
4. Kamu perlu 2 ruas jari of jahe digeprek.
5. Kamu perlu 2 ruas jari of laos digeprek.
6. Ini 1 batang of Sereh digeprek.
7. Ini 1 buah of tomat merah.
8. Kamu perlu 1 batang of Bawang daun diiris.
9. Siapkan 1 batang of Seledri diiris.
10. Kamu perlu 1 sdt of Merica.
11. Siapkan Secukupnya of Garam.
12. Ini sedikit of Penyedap (aku pake masako sapi).
13. Ini Secukupnya of Kecap.
14. Kamu perlu Secukupnya of Air (dikira-kira aja ya).
15. Kamu perlu Secukupnya of Minyak goreng untuk menumis.
16. Siapkan of Bumbu halus :.
17. Ini 3 siung of bawang merah.
18. Siapkan 2 siung of bawang putih.

Soto Bandung instruksi

1. Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk lalu potong-potong kecil (air rebusan kaldunya saring).
2. Sambil menunggu daging empuk, goreng kacang kedelei lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging bersama jahe, laos dan sereh.
5. Masukan lobak, tambahkan garam, merica dan kecap secukupnya..
6. Masak sampai daging dan lobak matang. koreksi rasanya jangan lupa yaaa...
7. Setelah matang taburkan irisan bawang daun, seledri dan tomat juga kacang kedelai yang sudah digoreng tadi.
8. Siap disajikan, ditambah sambel cabe rawit plus jeruk limo bikin seger lhooo.
9. Selamat mencobaaaaa.