Soto bandung #kitaberbagi. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Kamu dapat membuat Soto bandung #kitaberbagi dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Soto bandung #kitaberbagi.
Bahan dan Bumbu Soto bandung #kitaberbagi
- Siapkan 500 gr of daging sapi (sy mix tetelan dikit).
- Ini 2 liter of air,utk merebus daging.
- Kamu perlu 2 bh of lobak,kupas,iris.
- Kamu perlu 2 btng of bawang daun,iris.
- Ini 2 btng of seledri,iris.
- Kamu perlu 1 btng of serai,geprek.
- Kamu perlu 2 cm of jahe,kupas,geprek.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 sdt of cuka (sy skip).
- Ini secukupnya of minyak sayur.
- Siapkan of ๐ฎ haluskan ๐ฎ.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica butir.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Kamu perlu of ๐ฎ pelengkap ๐ฎ.
- Siapkan secukupnya of kacang kedelai goreng & bawang merah goreng.
- Ini secukupnya of sambal rawit & air perasan jeruk limau (bila suka).
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Selain soto ayam, soto Bandung dan soto sulung, hidangan soto Betawi juga merupakan salah satu hidangan tradisional yang banyak digemari karena rasanya yang lezat. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.
Soto bandung #kitaberbagi instruksi
- Didihkan air,rebus daging sampai empuk,angkat,potongยฒ dadu,sisihkan..
- Saring air kaldu bekas merebus daging..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air kaldu,biarkan mendidih..
- Tambahkan daging,lobak,serai,jahe & kecap. Masak sampai mendidih lg dan bumbu meresap. Cek rasa. Tambahkan cuka,bawang daun & seledri. (Sy skip cukanya karena lg ngak pny stok,tp saat penyajian sy beri air perasan jeruk limau).Angkat..
- Siapkan mangkuk,tuang sotonya,taburi kacang kedelai & bawang merah goreng. Siap disajikan..
- Sy tambahin juga sambal rawit & air perasan jeruk limau. Plus krupuk. Plus nasi. Plus nambah nasi lagi๐ ๐ ๐.
Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Siapa yang tidak suka soto, apalagi soto paling enak di Bandung. Soto memiliki beberapa jenis, yang paling terkenal adalah soto ayam, soto babat, soto, sulung, soto bandung, dan soto betawi.