Resep: Rahasia Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat

Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat.

Kamu dapat memasak Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat.

Bahan dan Bumbu Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat

1. Ini 100 gr of Roti tawar (sisaan sebelumnya).
2. Ini 50 gr of butter.
3. Ini 175 ml of Susu cair plain.
4. Kamu perlu 2 butir of Telur Ayam.
5. Siapkan 50 gr of Gula pasir.
6. Kamu perlu of Topping : Kismis dan cinamon bubuk (sesuai selera).
7. Kamu perlu of Bahan Saus.
8. Ini 250 gr of Susu cair Plain.
9. Kamu perlu 1 of kuning telur.
10. Siapkan 1 sdm of Gula pasir.
11. Ini 1 sdm of Vanila.
12. Kamu perlu 1/2 sdm of Rhum (skip kalau ga mau pakai).
13. Ini 1 sdt of Maizena.

Puding roti tawar dan saus Vanila Lezaaat langkah demi langkah

1. Sobek-sobek sisa potongan roti kedalam tempat tahan panas sambil ditaburi kismis..
2. Hangatkan susu dan butter sampai lumer, sisihkan. Kocok lepas telur dan gula pasir lalu masukan susu dan butter ke dalam kocokannya. Setelah itu tuang ke adonan roti dan taburi dengan bubuk Cinamon..
3. Panaskan oven 160° lalu masukan adonan selama 45 menit atau sambil lakukan tes tusuk. Notes dari ci Tintin, hal yg normal utk puding mengembang saat di oven dan kempes saat matang. 😉.
4. Sambil menunggu matang, kita buat Saus Custard nya. Panaskan susu sampai terlihat gelembung di tepi (sekitar 3 menit) lalu matikan kompor. Di wadah lain kocok lepas telur,rhum,gula,vanila,maizena. Lalu masukan kocokan ke susu hangat sambil nyalakan api kecil,kocok cepat sampai kental sambil di koreksi rasa yaa, aku buat yg ngga terlalu manis.(Saus selesai).
5. Voilaaaaa...jadi... Mau ngaku, gosong atasnya, krn kelamaan atau kurang turun naro di oven.Jadi jangan lupa cek pudingnya yaaa. tapi sueeeer enaaaak... I'm so in love with u ci Tintin 😍😍😍.